1. 百香果去蒂，用少量盐浸泡十分钟左右，再用清水冲洗干净，从中间用刀切开，挖掉果肉

　　3. 百香果皮、柠檬汁和冰糖一起放入锅中，加放适量水（与百香果皮平齐为宜）；

　　5.烤箱170℃，烤40分钟，烤到百香果外皮变干，吃起来外皮是脆的，而里层是软的，就可以了。

　　2. 用刀或勺子除去橙皮白色部分，放入锅中，加冷水煮开，转小火再煮5-10分钟；

　　3. 将水倒掉，冷水冲洗后，再放入锅中加冷水煮开再转小火煮几分钟，倒水再冷水冲洗，如此反复四、五次；

　　6. 中火煮约30分钟，捞出摆在架子上沥干，晾干后撒入适量细砂糖裹匀即可。

　　2. 放入沸水中煮2分钟左右，捞出过凉挤干水分，再用清水浸泡，如此反复3-4次，去除苦味；

　　5.等到水分慢慢收干，用勺划拉糖浆就粘稠感，浆状的时候就可以起锅装瓶啦。